Fladenbrot
Zutaten: Roggen, Natursauerteig, Wasser, Kümmel, ein wenig Salz , Anis, Hefe
Unser 100%-iger Roggen – bei unseren Kunden in der Beliebtheitsskala oben auf. Die kräftig gebackene Kruste hält die Krume lange saftig. Kümmel und eine dezente Anisnote entfalten sich am Gaumen. Probieren Sie es doch mal mit einer Bratwurst und Kraut.